開(kāi)放式廚房真是讓人又愛(ài)又恨，想要家里更時(shí)尚，但也害怕油煙把墻面熏黃，留下難聞的味道。

真的只能二選一嗎？當(dāng)然不是，作為成年人，肯定是兩個(gè)都要！開(kāi)放式廚房如何解決油煙問(wèn)題？小編來(lái)告訴你！

開(kāi)放式廚房裝修注意事項(xiàng)

開(kāi)放式廚房在初期的裝修過(guò)程中就有許多要注意的地方：

廚房要有窗戶(hù)

如果有條件，廚房盡量多開(kāi)幾扇窗，最好是大窗戶(hù)，將灶臺(tái)設(shè)置在靠窗的位置，有利于油煙的擴(kuò)散。

建材選擇好打理的

地面、墻面最好選擇瓷磚等易清潔的材料，可以避免日后油污的積累。臺(tái)面可以選擇人造石，每次做晚飯都要及時(shí)清理臺(tái)面。

家具款式盡量簡(jiǎn)潔

廚柜、餐桌椅盡量不要太復(fù)雜，容易積累油污也不方便打理。

安裝排風(fēng)扇

排風(fēng)扇為排散室內(nèi)油煙起輔助作用，如果是開(kāi)放式廚房，需要增加排風(fēng)扇的數(shù)量，一盞有時(shí)候不夠用。

油煙機(jī)的選擇

對(duì)于傳統(tǒng)的中國(guó)家庭來(lái)說(shuō)，炒菜是無(wú)可替代的，所以廚房必有油煙機(jī)。

家庭中常用到的油煙機(jī)分為中式油煙機(jī)、歐式油煙機(jī)以及側(cè)吸式油煙機(jī)。

對(duì)比過(guò)后，最適合開(kāi)放式廚房的還是中式深罩型油煙機(jī)，可以將油煙罩住再進(jìn)行吸收，其中下吸式效果最好。

除了款式，選擇油煙機(jī)的時(shí)候還應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：

品牌

選擇大品牌自然不必說(shuō)。

吸力

吸力不應(yīng)靠聽(tīng)噪音大小來(lái)判斷，而是看功率，市面上的油煙機(jī)電機(jī)功率一般在180－220W之間，電機(jī)功率越大，吸煙效果越好。

面板

比較過(guò)來(lái)，玻璃面板最方便清理油污，使用起來(lái)也較為便捷。

做好收納規(guī)劃

過(guò)多的雜物堆積容易造成油污的積累，因此需要做好廚房收納的規(guī)劃。

考慮到中國(guó)式廚房油煙較大，收納柜不宜做開(kāi)放式的，空間允許的話(huà)，可以定制完整全套的廚柜。

與開(kāi)放式廚房組合出現(xiàn)的中島臺(tái)也是收納的好地方，美觀(guān)又能遮擋油煙。

減少排出

這種方法比較適合獨(dú)居外賣(mài)黨和不常炒菜的人。少做飯就少油煙，不做飯就沒(méi)油煙。

對(duì)于做飯的人來(lái)說(shuō)，可以選擇無(wú)煙鍋，雖然不可能0油煙，但比起普通鍋產(chǎn)生的油煙更少。

另外飲食習(xí)慣多樣的人還可以選擇使用烤箱、蒸箱、微波爐等不會(huì)釋放油煙的廚房電器。